Makanan Tradisional Jawa Barat Karedok. Lotek adalah makanan tradisional khas sunda / jawa barat. Bagi pecinta tahu, pasti sudah kenal dong dengan tahu yang satu ini.
5 makanan khas jawa barat terpopuler nomor 3 terbuat dari ampas kelapa. Oleh karena itu, nasi timbel juga memiliki wangi yang khas. Sebetulnya, karedok memiliki sedikit kesamaan dengan makanan jawa barat bernama lotek.