Makanan Khas Batak Naniura. Makanan khas batak yang umum ditemukan di acara adat ini berbahan dasar ikan air tawar seperti ikan nila, mas,. Berbeda dengan arsik makanan khas batak lainnya, naniura memiliki tekstur kenyal namun mudah dikunyah.
Untuk proses pembuatannya juga cukup menarik yaitu tidak dimasak. Bedanya, jika ceviche disajikan dengan irisan bawang merah besar di atasnya, naniura disiram dengan bumbu halus berwarna kuning. Resep naniura khas batak 1 kilo gram ikan mas, pilih yang besar 4 buah jeruk nipis, ambil airnya 1 buah jeruk jungga, ambil air 1 sendok teh (sdt) garam halus 4 batang rias muda 8 buah cabai merah 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih 2 sendok makan (sdm) kacang tanah 6 butir kemiri 3 cm.